Responsable des pâtes

  • Boulangerie le farinographe inc.
  • Rimouski,QC
  • facebook
  • twitter
  • social envelope
SOMMAIRE DE L'EMPLOI
Posté : 16 nov. 2020
Date d'entrée en fonction : 30 nov. 2020
Salaire : à discuter
Heures par semaine : 25.00
Nbr de postes : 1
Horaire de travail : permanent temps partiel jour, fin de semaine
DESCRIPTION

Préparer les différentes pâtes (pains, viennoiseries, pâtisseries). Préparer et rafraîchir les levains. Diviser, façonner, cuire les produits en respectant les méthodologies. Collaborer à l'entretien des espaces et des équipements. Planifier et organiser la production en fonction des besoins. Participer à l'établissement du calendrier pour déterminer la gamme et la quantité de produits pour la production journalière, hebdomadaire et saisonnière. Collaborer au suivi des inventaires et des commandes spéciales. Participer à la bonification des produits et au développement de nouveaux produits. Pour le reste, si t'as des questions, on peut y répondre..Il faut être organisée, coopérer et communiquer facilement. C'est du travail en petite équipe donc la collaboration est essentielle. Il faut aimer un peu la pression. Le Laboratoire de production est vitrée, tu dois être capable de faire des sourires aux enfants et de retourner les salutations des clients. D'ailleurs, la satisfaction des clients doit être au coeur de ta motivation. Il faut être en forme physiquement parce qu'on ne fait pas que des vol-au-vent! Si tu as qu'une partie du bagage en boulangerie dans ton cv ou pas du tout mais que tu es motivé, on est prêt à t'aider pour développer ce qu'il te manque..

Postuler pour cet emploi
Responsable des pâtes
  • Ajouter votre curriculum vitae
  • formats .pdf,.doc ou .docx

En cliquant sur “Contacter l'employeur”, j'accepte les Règles d'utilisation