Boucher/bouchère - boucherie

  • Boucherie du jardin
  • Boucherville,QC
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SOMMAIRE DE L'EMPLOI
Posté : 14 mai 2024
Date d'entrée en fonction : 19 mai 2024
Salaire : 21.00$ - Horaire
Heures par semaine : 40.00
Nbr de postes : 1
Horaire de travail : Temps plein
DESCRIPTION

Nous sommes à la recherche d'un(e) boucher/bouchère qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. Le(La) candidat(e) idéal(e) doit avoir une solide expérience dans le domaine, être capable de travailler efficacement sous pression et être axé(e) sur le service à la clientèle. Nous cherchons une personne passionnée par son métier, capable de travailler en équipe et de s'adapter à un environnement en constante évolution.Voici la description des tâches pour ce poste :Préparation et découpe de différents types de viande et de volaille, en utilisant des outils professionnels tels que des couteaux et des scies à viande.Mise en place et entretien du matériel de boucherie, y compris le nettoyage et l'affûtage régulier des outils.Fabrication de produits de charcuterie tels que des saucisses…Conseil aux clients sur les différents types de viande, leur préparation et leur cuisson, ainsi que sur les coupes les plus adaptées à leurs besoins.Emballage, étiquetage et présentation de la viande et des produits connexes dans les vitrines réfrigérées.Respect des normes d'hygiène et de sécurité en matière de manipulation et de stockage de la viande, ainsi que de nettoyage et de désinfection de l'environnement de travail.Gestion des stocks de viande et de produits connexes, en veillant à ce que les produits les plus frais soient disponibles pour les clients.Participation à la gestion des commandes et des livraisons de viande et de produits connexes.Formation continue pour rester informé des nouvelles tendances et des nouvelles techniques de boucherie.Nous offrons une rémunération compétitive, des opportunités de développement professionnel et un environnement de travail stimulant et gratifiant.Si vous êtes intéressé par cette opportunité, veuillez nous envoyer votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience et vos compétences en tant que boucher. Nous avons hâte de vous rencontrer et de discuter de cette opportunité excitante...

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