Boucher/bouchère - boucherie

Vous êtes passionné d'alimentation et souhaitez apprendre le métier de boucher tout en travaillant' Nous sommes à la recherche d'un(e) boucher(ère), un amoureux de viandes, reconnus par son excellent service à la clientèle.Sommaire des responsabilités:Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise selon les normes établies;

br Participer à toutes les tâches opérationnelles de son département (couper, désosser, emballer des viandes;

);

br Assurer la production des coupes selon la planification établie;

br Effectuer le remplissage des comptoirs et la rotation des produits;

br S'assurer d'offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;

br Utiliser de façon sécuritaire et efficace, l'équipement et les diverses fournitures;

br Appliquer les politiques et procédures internes;

br Respecter les normes d'hygiène &

salubrité ainsi que santé et sécurité au travail;

br Nettoyer et maintenir propre son espace de travail;

br Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises;

br Promouvoir les ventes en suggérant aux consommateurs des produits complémentaires et/ou de remplacement;

br Autres tâches connexes. ..